Kategori: Raw food

Hej vännen! Jag har just haft en härlig liten stund på altanen i min ensamhet. Lite blåsigt ute, men i vår vinkel på altanen sitter man skyddat, där blir det varmt och skönt. Malte är och busar med kompisarna på föris en liten stund till och lillasystern sussade gott i vagnen. Jag plockade fram två […]

God kväll! Hoppas din helg har varit bra! Jag avslutade min på absolut bästa sätt! Sedan länge hade jag bokat in mig på en yogadag med rawfoodbrunch på Länsmansgården som jag har sett fram väldigt mycket emot. Strax efter klockan åtta i morse lämnade jag grabbarna hemma för att sätta kurs mot lilla byn Lugnvik. Länsmansgården är en […]

God fredag min vän & hoppas du har haft en fin dag så långt! Jag måste ju bara tipsa dig om receptet på den här goda, chokladiga brownien som vi smaskade på igår hela familjen. Malte verkar vara ett litet fan av choklad precis som sin mamma och mumsade glatt på den kladdiga chokladbiten. Den är […]

Igår gjorde jag en fasligt god efterrätt/godsak med tillbehör som vi mumsade på efter middagen. Jag hittade receptet på några spännande ”chokladbitar” (raw) inne hos fantastiska Hanna Göransson och eftersom ingredienserna fanns hemma var jag tvungen att testa, för de såg vansinnigt goda ut! Som tillbehör gjorde jag en svagt chokladig kokosgrädde och tog fram några av […]

God fredagskväll vännen! Morgonen på jobbet gick bra, jag fick träffa några av mina fina kollegor i alla fall och bli uppdaterad på vad som händer och sker på arbetsplatsen. Nu skall jag ju få njuta hemma med min prins i ett par månader till innan jag skall börja knega igen 🙂 När jag kom […]

Varma dagar som de här måste man ju bara få äta en svalkande glass (eller två) och för mig som inte äter vanlig glass så har jag gjort en egen gräddig glass på endast naturliga ingredienser. Det betyder att den är fri från socker, mjölk, gluten och vete. Fördelen med att ha mogna bananer och […]

Det finns inga ursäkter längre, nu skall jag komma igång regelbundet med träningen igen! Idag gick jag powerwalkintervaller på vår förmiddagspromenad och promenerade sedan i rask takt upp och nedför en av våra backar här hemma för att få upp flåset och träna konditionen. Eftersom jag inte skall springa än (efter graviditeten) så rekommenderade instruktören […]

Bananer som börjar bli bruna tycker inte jag är så gott att äta, men jag brukar dela upp dem och lägga dem i frysen, av bananerna gör jag sedan både glass och smoothies. Igår kväll blev jag väldigt chokladsugen och slängde ihop en chokladglass på bara några minuter, både gott, enkelt och fritt från socker, […]

Jag har blivit duktig (kanske lite för duktig) på att handla från sidan iHerb. Där köper jag ekologiskt och raw produkter från USA till mycket billigare priser än här hemma i Sverige. Och eftersom jag använder mycket ekologiskt och raw till t.ex. bakverk så beställer jag mer än gärna där! Den här veckan har jag […]

Under sommaren och hösten är jag ofta ute i skogen och plockar bär som jag antingen t.ex. gör sylt av eller fryser in och använder till allt möjligt gott såsom bakverk, tillbehör till bananpannkakorna eller smoothie. Igår plockade jag fram blåbär ur frysen som jag lät tina, sedan mixade jag blåbären med fryst banan och […]