Det blev vegetariskt till middag idag, en god grönsakssoppa med massor av smarriga och nyttiga grönsaker. Eftermiddagen kändes lite burrig ute så det var gott med något värmande i magen. I soppan hade jag morötter (från svärfars trädgårdsland), palsternacka, kålrot, potatis, purjolök, ärtor och ekologisk grönsaksbuljong. Malte fick det samma, men utan buljong och med örtkryddor istället och en skvätt rapsolja och han verkade gilla det! Till soppan åt jag tunnbröd (Mjälloms gammeldags- godast!) med ost och ett glas med iskall mjölk, mums! Och som tur var fick vi fika över från dagens fikabesök så jag har mumsat i mig ett fikafat till, tur att det är ”nyttigt” sådant i alla fall 🙂
God grönsakssoppa till middag…
…och fika till efterrätt!
