Mitt liv i norr

I helgen gjorde vi i ordning tjälknöl och något som passar väldigt bra till den kallskurna steken är potatisgratäng. Igår ändrade jag potatisgratängen lite grann och hade i morötter också, det blev supergott! Jag är så dålig på att tänka på hur mycket av varje ingrediens jag har i maten eftersom jag lagar mycket ”på…