Mitt liv i norr

God morgon! Här är vi uppe med tuppen hela familjen och medan Fredrik tog sig en tidig joggingrunda med Harry (sjukt hurtigt) gjorde jag en syrlig och fräsch morgonjuice här hemma. Frukostjuicen innehöll apelsin, gurka, kiwi, morot, ingefära och citron. I min bok ”Supermat” som jag fick i julklapp kan jag läsa om några av…

Efter en förmiddagspromenad med hund och barnvagn så plockade jag fram råsaftcentrifugen och en blandning av både frukt och grönt som blev min lunchjuice idag. Det blev en väldigt frisk, fräsch och god juice gjord på apelsin, äpple, päron, citron, ingefära och spenat!   Fullproppad av nyttigheter   Fina färgkombinationer direkt ur centrifugen   Grön…

Jag har druckit väldigt många olika tésorter från Pukka och tycker om många av dem. Det som är extra bra med alla deras téer är att de endast innehåller ekologiskt odlade örter, utan några som helst tillsatser och nu har jag hittat en ny favorit i smaken ”Vanilla chai”!   ”Pukkas Vanilla Chai innehåller en…

Jag har fått spendera några timmar med min fina, kloka och inspirerande vän Rebecca som bor i Västerås till vardags. Vi tog en promenad, gick hem till henne (där hon bor i Övik), åt äpplen och krusbär i trädgården och gjorde en god, näringsrik lunch som vi åt ute i solen på hennes föräldrars altan.…

I våras var jag på en hudvårdskväll med Mary Kay och idag var det dags igen. Jag fick med mig en tung, rosa hudvårdspåse därifrån, precis som jag har en förmåga att ha när jag besöker sådana tillställningar. Den här gången fyllde jag på med sådant jag ”snålade” in på sist och använde garantin som…

Jag och min kollega Åse är hälsoinspiratörer på vår avdelning på jobbet och idag dukades det upp för ”hälsofika” för kollegorna på förmiddagen. Jag hade med mig råsaftcentrifugen och blendern i morse så vi gjorde två olika juicer och två olika smoothies som serverades. En god, vitaminrik och härlig fika på många sätt!    Frukt…

Matchen i morse gick bra och just nu ser jag mer eller mindre blåslagen ut på både armar och ben efter senaste tidens matcher. Baksidan med innebandyn är alla blåmärken, men som tur är spelar man inte under sommaren då man går runt med bara ben. Efter matchen och lunch hemma tog jag mig ut…

Sedan tidigare är det känt att rödbetor sänker blodtrycket och ger extra skydd mot magsår, men det som är på tapeten just nu är det faktum att kroppen med hjälp av ämnet nitrat som finns i rödbetor, men också i spenat, fänkål och ruccola hjälper kroppen att utnyttja syre bättre. Så nitratet i bl.a. rödbetan…

Snacka om att de här vårdagarna vi plötsligt har fått är välbehövliga efter en grå och slaskig vinter! Att få känna plusgrader i luften och en värmande sol på en blå himmel ger mig massor av energi! Att komma ut under dagarna då jag mestadels spenderar mina arbetsdagar inomhus är viktigt för mig, det ger…

Idag har jag bytt vinterjackan mot en höstjacka, vi har underbara plusgrader i luften! Solen som inte har visat sig så mycket den här månaden tittar fram så jag passar på att komma ut under lunchen, få frisk luft, njuta av solens strålar och samlar på mig energi och välbehövlig D- vitamin!    Njuter av…