Header Image

Mitt liv i norr

Här kan du följa mitt liv i vårt vackra Höga Kusten tillsammans med sambo, jakthund, en sprallig 1,5 åring och en gravidmage med beräknad bebis i mitten på augusti. Förutom en inblick i livet i norr och Höga Kustens fantastiska utbud bjuder jag gärna på hembakat, maträtter och sötsaker utan raffinerat socker. Välkommen! Vill du komma i kontakt med mig? [email protected]

Kategori: Godsaker

Äppel päppel!

Publicerad,

Jag älskar torkat äpple och har köpt massor av det på Gårdssbutiken i sommar, men häromdagen gav jag mig på ett försök att göra egna torkade äppelringar. De blev kanske inte lika tjusiga, men MYCKET goda och ett bra snacks att ha med sig i väskan, till lördagsgodiset eller till mellanmålet. Idag fick jag dessutom […]

Glass är gott!

Publicerad,

Igår använde jag mina egenplockade bär och gjorde en god blåbärssorbet á la raw food, helt sockerfritt och ekologiskt. Jag hade fryst in mogna bananer sedan tidigare (kasta aldrig dina bruna bananer- frys in dem och använd till t.ex. glass eller smoothie) som jag mixade med halvtinade blåbär och det var det enda som behövdes. […]