Banan- och morotsmuffins med minibagar´n!
Hej vännen! Jag sitter ute på altanen i solskenet i bara t- shirt, halleluja, äntligen vår! Jag hoppas att jag slipper ta fram långkallingar, mössa och vantar igen, nu vill jag ha vår på riktigt för det här är bara heeelt fantastiskt! Fredrik är i stan och bockar av diverse ärenden under dagen och båda barnen […]
Med smatter mot taket!
Hej vännen! Med regnet ivrigt smattrande mot taket har jag intagit ett raklångt ryggläge under filten i soffan. Det har varit en vaken stund med Malte inatt och tidig morgon på det så just nu skall jag passa på att vila en liten stund medan han gör det. När vi ändå var uppe tidigt i […]
Inomhuslördag & hemlagad fruktpuré!
Hej min vän! Fy vilken trist lördag vi har utanför fönstret idag, femtio nyanser av grått, blåst och regn är inte direkt lockande, man vill knappt sticka ut näsan utanför dörren. Så vi har hållit oss inomhus, fixat med de sedvanliga hushållssysslorna, bakat något chokladigt som vi skall smaska på senare och kokat en laddning […]
Laxsoppa!
Nu i hösttider med kylan som kommer tycker jag att det är väldigt gott med en värmande soppa till middag. Igår gjorde jag en improviserad laxsoppa på lite av det vi hade hemma som blev väldigt god och som pricken över i:et åt vi rykande färska, hembakade baguetter till, mums! Malte fick samma mat, men utan […]
Söndagsfix & äppelpaj!
God kväll på er! Söndagskväll och jag har äntligen slängt mig i soffan efter att ha nattat lillprinsen. Det har blivit en del gjort här hemma idag och jag har bland annat kokat äppelpuré så det står härliga till! Jag gjorde en vanlig ”neutral” puré, en med hallon, en med blåbär och en med både […]
Höstig pytt i panna!
Det är minst sagt högsäsong för rotfrukter just nu så det är en bra tid att passa på att använda massor av rotfrukter i maten. Igår gjorde jag en pytt i panna som innehöll några av högtidens bästa råvaror och färgglad blev den också precis så som hösten är. Jag hade sötpotatis, morot, lök och […]
Rinniga näsor & pysslig förmiddag!
Idag är vi två som snörvlar ikapp här hemma, det är inte bara Malte utan även jag har fått en rinnig näsa nu också. Som tur är så är så verkar förkylningen (peppar peppar) bara sitt i näsan för i övrigt är vi pigga båda två. Malte leker, hittar på bus eller hänger med mig […]
Thaigryta för liten & stor!
Oftast när jag gör mat till Malte så använder jag de råvaror som vi har i vår mat, men en mildare variant. Nu för tiden försöker jag mosa maten istället för att mixa den eftersom han har utvecklat tuggtekniken och behöver lite bitar i maten att tugga sönder i munnen. Färska kryddor är något jag […]
Utomhusfrukost!
Vi hade en så fin morgon hos oss att jag flyttade ut frukosten idag. Malte och jag satte oss på altanen och åt istället för att sitta inomhus, mycket härligare! I Maltes gröt hade jag banan och hallon som är plockade från vår tomt idag, en klar favorit som slank ner hur lätt som helst! […]
Somrig morgongröt till lilleman!
Igår kväll när vi var ute på promenad med Harry hittade jag lite bär strax utanför stugan, några hallon och smultron sparades till morgonen idag. Är det inte sommar ute får man göra det lite somrigt inne istället så lilleman fick somrig gröt till dagens frukost. I min grötblandning (recept HÄR) mosade jag ner banan, […]