Månad: maj 2015

Gårdsbutiken som är en restaurang/café kombinerat med butik, växthus och trädgård och som ligger i Nordingrå (Själand) hade öppning för säsongen i helgen. Nordingrå med omnejd är en ort som lever upp om sommaren och i Maj månad brukar olika ställen såsom Gårdsbutiken slå upp portarna för sommarsäsongen. Vi har mer eller mindre varit stammisar […]

För ett litet tag sedan tog jag två konservburkar, stoppade jord i dem och lite frön. Sedan fick de stå i vårt köksfönster och nu börjar det hända grejer! Smörgåskrassen växer som bara den, gräslöken har det inte hänt någonting med, men jag väntar och ser om det kanske tittar fram något grönt i den […]

Den här dagen blev inte riktigt som vi tänkte oss. Vårt ena förråd tömdes på en hel del saker och med nöd och näppe hann vi till soptippen med de innan de stängde grindarna. Bland annat en tjock- tv som vägde 62 kg (?!) har vi äntligen gjort oss av med. Det är en ruskigt […]

Nu tror jag att ordningen är återställd och att Maltes feber är borta. Jag har inte kollat temperaturen, men han känns inte lika varm idag, skönt! Vi har lite av en ”fixarhelg” för att få någon form av ordning på saker och ting. Just nu är vi på väg till Övik i regnvädret för att […]

I påskas fick jag en fin receptbok ”Smarta sötsaker” (Ulrika Hoffer) från Fredriks syster som innehåller recept på sötsaker och bakverk som alla är fria från socker, gluten och mjölk. Idag testade jag att göra mitt första bakverk ur boken, det blev chokladmuffins. Min hjälpreda i köket (Malte) uppskattar inte matberedarens ljud så för hans […]

Idag är vi ganska trötta hela familjen och det beror inte på ett fartfyllt valborgsfirande som det förmodligen gör för vissa andra som kanske är lite trötta i ögonen idag. Gårdagens spruta har gjort sig påmind för Malte, han har haft feber sedan igår kväll och det gjorde bland annat att han var vaken mellan […]