Header Image

Mitt liv i norr

Här kan du följa mitt liv i vårt vackra Höga Kusten tillsammans med sambo, jakthund, en sprallig 1,5 åring och en gravidmage med beräknad bebis i mitten på augusti. Förutom en inblick i livet i norr och Höga Kustens fantastiska utbud bjuder jag gärna på hembakat, maträtter och sötsaker utan raffinerat socker. Välkommen! Vill du komma i kontakt med mig? [email protected]

År: 2014

Äntligen!

Publicerad,

Äntligen fick jag tillfälle att ta mig till gymmet under lunchen för första gången den här veckan. Det blev först en jobbig halvtimme på ett spinningpass där det kändes som att lunchen skulle komma upp vilken sekund som helst, men riktigt skön känsla hade jag när passet var över! Efter det körde jag några benövningar […]

Lillördag!

Publicerad,

Idag är det mycket roliga program på tv:n och först ut var ”Farmen”, följt utav ”Mästerkocken” och sedan väntar ”Mia på Grötö”, en helkväll i soffan med andra ord. Vi firar denna onsdag med att smaska i oss mina nygjorda raw godsaker, det är ju ändå lillördag!   Raw kärleksmums, jordnöt- och kokosbar och en […]

Idag igen?!

Publicerad,

När jag kommer hem från jobbet är jag sjukt hungrig och vill gärna att det skall gå fort med middagen, humöret är dessutom inte på topp för min del när blodsockret är lågt, någon som känner igen sig? Idag när jag kom hem från jobbet kokade jag pasta och gjorde en sallad lite snabbt för […]

Raw jordnöt- och kokosbar!

Publicerad,

Förutom ”raw kärleksmums” som jag gjorde häromdagen har jag även gjort en raw jordnöt- och kokosbar (eller kaka går det också att använda den till) toppad med ett chokladtäcke som var riktigt god. Jag har gjort ett liknande recept tidigare, men förändrade det lite grann den här gången.   Jordnöt & kokosbar 2 nävar naturella […]

Fröknäckefrukost!

Publicerad,

God morgon, hoppas du har haft en bra morgon så långt! Här sitter jag och smaskar i mig min fröknäckefrukost och tittar på Nyhetsmorgon, så som mina morgnar brukar se ut. Idag blir det hemgjort fröknäcke med avokado och tomat, en skål med favoritfrukten mango och en kopp te till frukost, mums!   Fröknäcke med […]

Raw kärleksmums!

Publicerad,

Igår använde jag några av mina nyhemkomna produkter från ”Amerikat” och testade ett nytt recept på raw kärleksmums. Inspiration till kärleksmumsen hittade jag på den HÄR bloggen, men jag gjorde om receptet lite grann efter mitt tycke och smak. Gott blev det i alla fall och perfekt att ha i frysen om man får oväntat […]

Morgonens uppfriskande dryck!

Publicerad,

God morgon, hoppas du har det bra idag! Jag är på väg till jobbet efter en trött morgon hemma, ville egentligen ligga kvar i sängen en bra stund till, jäsp! Men nu när jag har fått i mig frukost och kommit ut i kylan känner jag mig lite piggare i alla fall. Till frukost idag […]

Paket från iHerb part 1!

Publicerad,

För ett tag sedan ”lurade” min kollega Linda in mig på en sida med massor av produkter helt i min smak! iHerb.com är en amerikansk sida där man kan köpa allt från ekologiska hygienprodukter till protein bars, ekologiska och raw matvaror till bra priser. Jag gjorde en väldigt stor beställning första gången jag shoppade där […]

Samlar energi!

Publicerad,

Idag tittar solen fram bakom molnen och då passar jag på att ta mig ut och samla energi under lunchen. Så himla nyttigt och uppiggande för mig att få känna den friska luften, solens strålar och motionera (promenera) på mitten av dagen för att få massor av energi inför eftermiddagens arbete!   Härlig lunchpromenad i […]

Grön start på veckan!

Publicerad,

God morgon! Hoppas din vecka har startat på bästa sätt. Min vecka kickas igång med en grön frukost, det blir juice med spenat, gurka, äpple, päron och apelsin och en renande kopp tea (cleanse) från Pukka!    Ingredienser i morgonens juice   En grön start på veckan!