Månad: februari 2014

Inom kort kommer jag i samarbete med Knakelibrak Produktion att tävla ut biljetter till en stand up show med komikern Thomas Järvheden som heter ”Vuxenkruxet”. Jag kan inte berätta mer om tävlingen än, men snart kommer biljetter till showen i Örnsköldsvik att lottas ut här på bloggen så håll ögon och öron öppna! Stand up […]

Det där med att äta pannkakor till frukost på söndagar börjar bli en tradition hemma hos oss. Den här gången tillsatte jag några matskedar av våra egenplockade hallon i pannkakssmeten, väldigt gott! Har du inte provat att göra bananpannkakor som är både gluten- och laktosfria så borde du göra det, grymt gott!   Pannkakstillbehör, hallon, […]

Jag väntar på att maten skall bli klar, idag kommer det att serveras heltstekt kyckling med ugnsrostade grönsaker och en gräddig sås, det skall bli så smarrigt! Lägenheten har städats lite grann och levande ljus fladdrar överallt, jag är redo för Mello! Är du?   Våran lilla lägenhet i ”Mellomys mode”   Ljus får man […]

Vi sover som tonåringar nu för tiden och vaknade inte förrän vid halv elva idag, skönt med sovmorgon i alla fall och tydligen väldigt välbehövligt. Nu sitter vi framför OS sändningarna och har hejat fram fantastiska Charlotte Kalla till ett OS- silver från sofflocket och ätit en riktigt god lördagsfrukost. Det blev chiapudding med blåbär, […]

I morse stod jag och juice:ade för glatta livet vid halv sex tiden, det skulle bli en grön juice till frukost och återhämtning efter gympasset. Igår var jag på Ica och roffade åt mig halva deras sortiment (eller kanske snarare hela…) av de ekologiska äpplena så jag har massor av goda äpplen att göra juice […]

Idag fick jag en grym start på den här underbara fredagen! Alarmet ringde strax innan halv sex, jag klev upp utan bekymmer (??!!), gjorde juice innan jag hoppade i träningskläderna och stack till gymmet. Där blev det ett gött pass för överkroppen som jag avslutade med ett set Tabata intervaller på löpbandet. Nu känner jag […]

Äntligen fick jag tillfälle att ta mig till gymmet under lunchen för första gången den här veckan. Det blev först en jobbig halvtimme på ett spinningpass där det kändes som att lunchen skulle komma upp vilken sekund som helst, men riktigt skön känsla hade jag när passet var över! Efter det körde jag några benövningar […]

Idag är det mycket roliga program på tv:n och först ut var ”Farmen”, följt utav ”Mästerkocken” och sedan väntar ”Mia på Grötö”, en helkväll i soffan med andra ord. Vi firar denna onsdag med att smaska i oss mina nygjorda raw godsaker, det är ju ändå lillördag!   Raw kärleksmums, jordnöt- och kokosbar och en […]

När jag kommer hem från jobbet är jag sjukt hungrig och vill gärna att det skall gå fort med middagen, humöret är dessutom inte på topp för min del när blodsockret är lågt, någon som känner igen sig? Idag när jag kom hem från jobbet kokade jag pasta och gjorde en sallad lite snabbt för […]

Förutom ”raw kärleksmums” som jag gjorde häromdagen har jag även gjort en raw jordnöt- och kokosbar (eller kaka går det också att använda den till) toppad med ett chokladtäcke som var riktigt god. Jag har gjort ett liknande recept tidigare, men förändrade det lite grann den här gången.   Jordnöt & kokosbar 2 nävar naturella […]