Igår kväll lade jag en köttbit från en älg som Fredrik skjutit tillsammans med tillbehör i en gjutjärnsgryta och skjutsade in den i ugnen för tillagning över natten, dragen älg stod på menyn för dagens söndagsmiddag. Det var perfekt att komma hem efter en heldag i stugan och bara behöva ordna tillbehören till älgrätten. Den…