Mitt liv i norr

Kvällen är kommen och Malte som hade enormt mycket energi ikväll har för bara en stund sedan blivit tyst inne i sitt rum och det dröjer nog inte länge till innan jag också kommer att lägga huvudet på kudden. När vi kom hem i eftermiddags hoppade vi upp på cyklarna och trampade iväg till några grannar här i området.…

God kväll! Och vips så var söndagen över, men det har varit roligt att få spendera den tillsammans hela familjen igen. Malte sover i tid för en gång skull och vi har slängt oss i soffan, äter vindruvor, mörk choklad och skall se en film för första gången sedan jag vet inte när?! Om jag…

Alltså finns det något godare än hemlagat? Igår gjorde jag köttbullar av älgfärs som jag serverade tillsammans med potatismos och kantarellsås till middag, riktigt smarrigt! Köttbullarna gjorde jag utrifrån DET HÄR receptet som egentligen är på älgfärsbiffar, skillnaden igår var bara formen. Potatismos älskar jag, det är så gott och så enkelt att tillaga, jag…