God kväll!
Och vips så var söndagen över, men det har varit roligt att få spendera den tillsammans hela familjen igen. Malte sover i tid för en gång skull och vi har slängt oss i soffan, äter vindruvor, mörk choklad och skall se en film för första gången sedan jag vet inte när?! Om jag lyckas hålla mig vaken är en annan femma 🙂
Idag har vi varit i stan och hämtat lite saker i lägenheten, men innan vi brummade dit i bilen åt vi god lunch. Pasta Carbonara på kalkonbacon, receptet hittar du HÄR. När vi kom hem igen på kvällskvisten kurrade våra magar lite extra och jag hade plockat fram strömming ur frysen, strömming från havet utanför vårt fönster, lyx! Det blev strömming med potatismos och skirat smör till middag, något av det godaste vi vet hemma hos oss.
Nu blir det film här, önskar dig en fin söndagskväll!
Pasta carbonara till lunch
Strömming till middag
Åh så gott det ser ut. Både carbonaran och strömming, det lät ju extra gott när dem kom så nära hemifrån. Film med vindruvor och mörk choklad är bästa myset!