Kategori: Norrland

Truppen är samlad och vi är ombord på färjan mot Ulvön. Båtfärden tar två timmar, men det går ingen nöd på oss, vi sitter i solen och har det fint uppe på däck!  Andra gången i Harrys liv som han åker båt Härligt uppe på däck!

Höga kusten (den norrländska kusten) bjuder på många fina smultronställen och ett av de åkte vi till sent igår kväll, en plats som heter Rotsidan. Det är ett naturreservat med en lång sträcka av slät berghälla intill havet, ett perfekt ställe att sola på under dagen, ha picknick, grilla under kvällen eller bara strosa runt […]

Tidigare ikväll stack jag och Harry ut i skogen på en promenad till Åsberget. Jag har aldrig gått hela vägen upp på berget, men det här var garanterat inte den sista gången! Utsikten där uppe över skog och hav var magiskt vacker i solskenet och kvällen har varit så otroligt skön med värme i luften, […]

När jag var på besök på Mjälloms tunnbrödfabrik köpte jag bl.a. med mig ett paket ”palt tunnbröd”. Jag har inte tänkt att äta det såsom norrlänningarna gör med stekt fläsk, vit sås och blötlagt ”blodbröd” som det också kallas. Palt brödet är en bra källa till järn och det behöver min kropp så därför blir […]

Igår hade vi LC träff och den här gången gjorde vi ett studiebesök på Mjälloms tunnbrödfabrik. Det var ett jätteroligt besök där vi fick höra om familjeföretagets resa från att ha startats av en ensamstående kvinna vid namn Rut år 1923 i en liten bagarstuga i lilla orten Mjällom till att vara en fabrik idag. […]

I somras plockade vi hur mycket hjortron som helst på myrarna här uppe i norr! Vi har ett stort lager av bär i frysen och igår gjorde vi (eller mest Fredrik) sylt av en del av bären. Jag tycker tyvärr inte om hjortron och äter inte sylt, men Fredrik älskar det och sylten är också […]

Idag vaknade jag inte av alarmet som skulle ringa kl.7.30 utan av solljuset som trängde sig in genom persiennen. Att vakna av solens ljus har jag inte gjort en enda gång den här vintern så det var ett fantastiskt sätt att vakna på! Vanligtvis har vi jättefina vintrar här uppe med gnistrande snö, blå himmel […]

Vi har haft några fantastiska vinterdagar här i Övik den här veckan med strålande sol, klarblå himmel och alldeles vitt på marken. Det har varit underbart att få komma ut under luncherna och samla på sig energi!    Båten Poseidon som ligger i hamnen   Det har kommit lite snö de senaste dagarna   Den […]

Under förmiddagen på nyårsafton blev det uteaktiviteter för hela gänget, nämligen pimpling/skoteråkning. Jag pimplade en liten stund innan jag blev less och gav upp, det hände ju absolut ingenting på kroken?! Efter några timmar på isen åkte vi tillbaka till stugan där det tillagades lunch utomhus i en muurikka, supergott!   Här fiskar vi på […]

Igår kväll traskade vi bort till Klimpfjällsgården och åt en god middag, inspirerad både av Italien och av fjällvärlden. För min del blev det en bruscetta till förrätt och pasta med bl.a. renskav och kantareller till huvudrätt. Alla var nöjda med sin middag, det var supergott! Hemma i stugan satt jag, Malin & Emelie och […]