Har det undgått någon att det är kanelbullens dag idag? Här har vi faktiskt hembakta kanelbullar i frysen, men de är inte bakade av mig, utan av grabbarna i familjen. För ett litet tag sedan satte Fredrik en bulldeg och Malte, vår lilla mini- bagare hjälpte till med resten. Med förkläde på och lilla kaveln i handen försökte han så gott han kunde att ”rulla rulla liten bulla” på sitt premiäbak. Och bullarna blev visst supergoda, det intygade både far och son och det var nog inte sista gången vi ser Malte med kaveln i handen, han som älskar att få vara med där det händer i köket.
Och jag då, som inte äter den typen av bakverk med raffinerat socker i, jag hade tänkt att testa en annan variant, ett nytt recept att baka idag, men då saknade jag en ingrediens hemma, så typiskt! Istället har ugnen gått varm till annat gott, men mer om det i ett annat inlägg.
Hoppas du har en fin dag och att du kanske får äta en god kanelbulle (eller två) 🙂
Bullbakande liten kille 🙂