God sommarmat!

Under sommaren har det blivit en hel del god mat och våra frukostar de senaste dagarna i stugan har varit grymma, speciellt med den fina utsikten och det härliga vädret. Vi har ställt bord och stolar på plattan till stugan och på bordet pyntade jag med en bukett nyplockade blommor från tomten. Till frukosten har vi haft en härlig vy av segelbåtar som glider förbi ute på havet och andra båtar som kör in och ut från vår havsvik, helt fantastiskt! Vi har bland annat ätit på härliga Gårdsbutiken som ligger i närheten av stugan, en dag blev vi spontanbjudna på kräftor hos våra kompisar Jimmy & Emelie med ett vännerpar till dem och häromdagen gjorde jag vegetarisk tacos som var jättegott. Jag använde quornfärs istället för köttfärs och bytte ut tacosbröd/chips mot salladsblad, riktigt fräscht och gott!