Header Image

Mitt liv i norr

Här kan du följa mitt liv i vårt vackra Höga Kusten tillsammans med sambo, jakthund, en sprallig 1,5 åring och en gravidmage med beräknad bebis i mitten på augusti. Förutom en inblick i livet i norr och Höga Kustens fantastiska utbud bjuder jag gärna på hembakat, maträtter och sötsaker utan raffinerat socker. Välkommen! Vill du komma i kontakt med mig? [email protected]

Säg omelett!

Publicerad,
Ikväll är jag ensam hemma, Fredrik är i stugan och jag hade varken lust eller energi till att ställa mig i köket och göra en avancerad middag när jag kom hem efter jobbet så det fick bli en omelett med några av de ingredienser jag hittade i kylen. En omelett med tomat, fetaost och basilika, gott!
 

I omeletten hade jag tre ägg, en skvätt vatten, salt och peppar- vispa ihop och stek i olja eller smör, lägg på tomatsskivor, smula över fetaosten och basilika strax innan servering

2 Kommentarer

  1. ja omelett blir det ofta till lunch här hemma då det går så snabbt =)

  2. Omellett är gott ;P

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *