Fikatajm med hallonglass!

Igår kväll framför en film i tv soffan smaskade Fredrik på Ben & Jerrys glass medan jag åt hemgjord hallonglass gjord på endast naturliga ingredienser och helt utan raffinerat socker. Något jag alltid har hemma i frysen är mogna, frysta bananer och bär vilken den här glassen innehåller (bär= hallon i den här glassen). Förutom det så innehåller den det vita, krämiga från en burk kokosmjölk som har stått upp och ner i kylen i minst 24 timmar (vilken gör att själva mjölken separerar från kokosvattnet) och lite vaniljpulver. Allt mixas i en matberedare till önskad konsistens och äts på en gång! Som tur är blev det glass över igår som jag lade i en burk och stoppade in i frysen och den glassen passar perfekt till mitt eftermiddagsfika idag, mums!