Header Image

Mitt liv i norr

Här kan du följa mitt liv i vårt vackra Höga Kusten tillsammans med sambo, jakthund, en sprallig 1,5 åring och en gravidmage med beräknad bebis i mitten på augusti. Förutom en inblick i livet i norr och Höga Kustens fantastiska utbud bjuder jag gärna på hembakat, maträtter och sötsaker utan raffinerat socker. Välkommen! Vill du komma i kontakt med mig? [email protected]

Järnberikad barngröt!

Publicerad,
När jag var på Mjällom tunnbrödfabrikens invigning av sin butik/besökscenter så blev jag tipsad om att smula ner deras järnrika tunnbröd järnrike i Maltes gröt. Nu har jag gjort en färdig grötblandning på 12 dl havregryn och 4 skivor järnrike tunnbröd som jag har mixat ihop i matberedaren. Sedan kokar jag det (enligt receptet på locket) precis som om det vore havregrynsgröt och mixar en gång till med stavmixern innan jag serverar gröten till Malte.
 
Järnrike mortlas lite lätt innan det körs i matberedaren med havregryn
Järnberikad barngröt! Man kan få tillsätta lite mer vatten, om gröten blir lite för tjock

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *