Insnöad & fikapaus!

Under gårdagen, natten och dagen idag har det kommit sjuka mängder snö hos oss så det är bara att hålla sig inomhus med undantag för pulsande i snön när Harry skall på promenad. Att ta sig någonstans med bilen är ingen god idé, man kan i princip säga att vi har snöat inne. Hade jag haft en soffa att slänga upp benen i så hade jag gjort det hela dagen lång, zappat på tv:n och haft härligt inomhusmys, men eftersom soffa inte är på plats i stugan än får de dagarna vänta lite till. Istället har jag varit inne och myst med Malte och stått för markservicen för Fredrik och svärfar som kämpar på med bygget. Vi har precis tagit en fikapaus och ätit en grymt god bärpaj som jag har bakat. En paj som är fri från socker, mjölk och gluten, receptet finns i den grymma boken ”Friendly food” och när jag har en dator framför mig lovar jag att bjuda på det gudomliga receptet!