Kantarellmacka!
Fredrik har varit ute i skogen några gånger på promenaderna med Harry i det sista och har kommit tillbaka med lite av skogens guld, gula kantareller. De börjar växa till sig ordentligt nu, tack vare allt regn kan jag tänka mig. Jag gjorde i alla fall kantarellmackor häromdagen, väldigt enkla att göra med få ingredienser, […]
Hundutställningen!
När vi köpte Harry stod det bland annat med i kontraktet från uppfödaren att han skall gå på utställning och för att få gå jaktprov med Harry säger reglerna att han behöver minst ett ”good” i bedömning från en utställning. Kriterierna på en hundutställning ser ut så här: 1. Excellent (utmärkt) 2. Very Good (mycket […]
Kardemummakaka!
I förrgår hade vi Fredriks syster på familj på fikabesök innan de åkte hem till Stockholm igen efter att ha spenderat en del av semestern här uppe. Jag bjöd bland annat på cookies och en kardemummakaka som även den är hämtad från Ulrika Hoffers bok ”Smarta sötsaker”. Det är roligt att hitta så goda bakverk […]