Äppel päppel!

Hösten är fantastisk på många sätt och årstiden bjuder på mycket godsaker att använda till olika maträtter och desserter. Mycket av detta kan man hitta ute i naturen medan annat växer i människors trädgårdar. Eftersom vi bor i lägenhet har vi ingen trädgård, men jag har sådan tur som har snälla kollegor med äppelträd på sin tomt och som låter mig komma och plocka. Idag var jag hos en kollega och plockade tre påsar med äpplen, så lyxigt! Nu funderar jag bara på vad jag skall göra med alla äpplen?! Äppelmos tror jag att det får bli i alla fall, några fler tips?