Renskavspasta!
Publicerad,
Renskavspasta
En klick smör
1 pkt renskav (finns i frysdisken)
2 vitlöksklyftor
3-5 dl grädde
1 pkt coctailtomater
Salt, peppar
Färsk basilika
Fräs renskavet i en klick smör, tillsätt delade gula kantareller och bryn tillsammans. Tillsätt pressad vitlök och häll sedan över grädden. Låt puttra några minuter, smaka av med salt och peppar. Rör ner halverade cocktailtomater och hackad, färsk basilika på slutet. Servera med pasta och riv en smakrik ost över!
Mycket norrländska smaker från renskav, kantareller och riven västerbottensost
ser gott ut 😀
Så gott det ser ut! Verkar ju inte så jättesvårt heller att göra! Får nog testa detta någon dag!