År: 2014

Hörde jag fredag? Jippi!! Även om alla dagar mest flyter ihop för mig just nu så känns det extra skönt med fredag och helg. Jag har varit uppe i några timmar redan, tagit Harry på en promenad, vaktar en stek i ugnen och älggryta på spisen. Harry har jag sysselsatt med världens bästa ”leksak” som […]

Jag har känt mig ganska trött idag och det är inte den bästa kombinationen med att ha en rastlös unghund hemma i lägenheten. Men, trots en hund som behöver stimulering och tröttheten så har jag lyckats ha lite av en bakdag. Jag har gjort en ny sats med filmjölkbröd som går åt som smör i […]

Burr! Jag är precis hemkommen från en kylig långpromenad med Harry. Kinderna är sådär härligt rosenröda och det bränner i de kalla låren som börjar tina upp igen. Vi har varit på promenad runt Höglandssjön som ligger ganska nära där vi bor och det var en brinnande, vacker vinterhimmel vi möttes av när vi kom […]

Även om jag är ledig om dagarna och kliver upp tidigt på morgonen så flyger dagarna förbi utan att jag hinner blinka känns det som. Förutom att sysselsätta en uttråkad hund med massor av promenader under dagen har jag bland annat lagat en god middag med ”norrländska biffar” där de flesta ingredienserna kommer från de […]

Inatt har det fryst på så snön från igår har fått ligga kvar. Det var en fantastisk vintermorgon att vakna upp till med strålande sol, klarblå himmel och gnistrande snö på marken, det här älskar jag!    Underbar vintermorgon!

Det har känts som att den beräknade födelsedagen för bebisen har legat så långt fram, men nu är det nära och jag blev påmind av en kompis att BB väskan borde packas. Så idag fick jag ta mig en funderare på vad man kan tänkas behöva på BB. Jag har packat ner: Bekväma och amningsvänliga […]

I förmiddags var jag på badhuset och tränade vattengympa. Det kändes ganska härligt att plaska i den varma bassängen medan snöflingorna dalade ner från himlen utanför. Men nu är jag hemma igen och har precis varit på promenad med Harry. Han har inte upplevt så mycket snö i sitt korta liv än, men han verkar […]

Jag äter sällan korv, dels för att jag inte äter griskött och utbudet av kalkonkorv är inte det största i alla butiker. Idag gjorde jag i alla fall en chorizogryta med både kalkonkorv och kalkonbacon i, lättlagad var den och gott blev det!   Lättlagad chorizogryta 1 pkt chorizokorv (kalkon) 1 pkt bacon (kalkon) 1 […]

Igår var 37 veckor av graviditeten avklarade och BF närmar sig med stormsteg. Nu är det mindre än tre veckor kvar till ”datumet” och bebisen kan i stort sett komma vilken dag (eller natt) som helst. Jag tycker det ser ut som att magen har sjunkit en hel del när jag tittar på bilder så […]

Det finns många olika sätt att tillaga lax på. Häromdagen gjorde jag ett lyckat test med ugnsbakat lax i en krämig sås med smak av pepparrot. Jag värmde grädde med färskost (pepparrot) under omrörning i en kastrull tills osten smält och smakade av med lite salt och peppar. Hällde såsen över saltad och pepprad lax […]