År: 2014

Idag besökte jag gymmet för första gången det här året, så otroligt skönt det känns i kroppen att vara igång igen! Jag började med ett 30 minuters spinningpass. Efter att jag bytte gym i höstas så har jag faktiskt inte varit på något spinningpass jämfört med tidigare då jag körde spinning ganska ofta, så idag […]

Jag blev lite fast för det där med chipudding så igår förberedde jag en chokladig variant till dagens frukost.  Man kan nog förändra den här puddingen i massor av olika smaker och varianter och den smakade gott också idag. Fredrik som hällde lite mjölk över sin pudding sade att det smakade som oboy. Det bästa […]

Efter en god middag, ett ruskigt dåligt filmval av mig (”Hours”- se den INTE!) och förberedelse av frukost till imorgon ligger jag nu i sängen, egentligen väldigt mycket senare än vad jag skulle behövt. Alarmet ringer skittidning imorgon bitti, hur jag skall orka ta mig upp återstår att se?! Dags att slumra, god natt!   […]

Vi kom hem från stugan för en stund sedan, idag har vi bland annat isolerat lite till, men också fått hjälp att få en 200 kg tung järnbalk på plats, skönt att kunna bocka av det på listan! Jag känner mig ganska trött efter två dagars arbete, så nu skall jag slappa i väntan på […]

Idag är sista lediga dagen på julledigheten, det har verkligen varit jättehärligt att vara ledig under nästan tre veckor! Idag ringde alarmet ”tidigt” (klockan 8), det är nämligen dags att bege sig till stugan för ännu en dag med snickrande. Först laddar vi med en ordentlig grötfrukost här hemma. I min gröt har jag fiberrikade […]

Sitter nästan och biter på naglarna till småkronornas vm final mot Finland. Fredrik ligger i alla fall i soffan med chokladasken framför sig och nervösäter choklad som aldrig förr! Nu väntar förlängningen, tittar du?  Fööör spännande match nästan!  Gott med choklad verkar det som?! =) 

Vi hängde i princip på låset till Byggmax i morse och plockade sedan på oss det mesta av isoleringen de hade (kändes det som). Släpvagnen var proppfull med isoleringspaket när vi sedan rullade vidare mot stugan. Det var bara att sprätta upp paketen och börja isolera på en gång och det är ungefär vad vi […]

Igår kväll förberedde jag morgonens frukost som fick stå i kylen över natten och gotta till sig, det blev chiapudding. Det är första gången jag gör och äter det och jag måste säga att jag tyckte det var väldigt gott! Man kan ju såklart experimentera med olika smaker, ingredienser och tillbehör, men det här hade […]

Vi åkte till Fredriks pappa i Kramfors idag för att hämta lite grejer innan vi skulle vidare till stugan, men där fastnade vi framför tv:n eftersom småkronorna spelade semifinal mot Ryssland, riktigt spännande match! Till slut kom vi till stugan i alla fall och jag har inte varit där på jättelänge så jag har inte […]

Igår gjorde vi en annan variant av tacos till middag. För det första hade vi kyckling istället för köttfärs och använde inte de där färdiga kryddpåsarna som man köper i affären. Sedan gjorde jag en nyttigare variant (glutenfria) av tortillas som jag gjorde goda quesadillas av. De tortillas jag gjorde innehåller i ursprungsreceptet endast bovetemjöl […]