Helgen i stugan!
Igår mitt på dagen anlände vi till stugan, vi jobbade lite grann i vår stuga, sedan begav vi oss till våra vänner Jimmy & Emelie som har stuga i området där Fredrik hjälpte Jimmy att bygga bastu innan det blev grillmiddag och övernattning. Idag har vi snickrat hos oss och bland annat reglat upp väggen […]
Raw godsaker & pannkaksfrukost!
Tidigare i veckan gjorde jag raw godsaker till LC träffen i onsdags och det blev lite över som vi hade till fredagsmyset igår. Snickers, chokladbollar och citron- och kokostryfflar, galet gott! Helgen har börjat och min lördag startade med bananpannkakor till frukost som Fredrik bjöd på. Jag åt dem tillsammans med varma blåbär och skivad […]
Fredagsmiddag!
Jag kände mig fruktansvärt trött och seg under eftermiddagen på jobbet idag och var inte direkt piggare när jag kom hem. Efter att ha tillagat och ätit min goda älggryta till middag blev det en skön panchistupplur på sofflocket, välbehövligt! Nu inväntar jag att Let´dance skall börja och på att få plocka fram fredagsmyset för […]
Veckans sista lunchpass!
Jag har precis blivit klar med veckans sista lunchpass och njuter av solens strålar under den lilla promenaden tillbaka till jobbet. En dag som den här vill jag helst inte göra annat än att bara vara ute! Passar på att njuta av solens strålar på vägen från gymmet!
Fashion show!
Ikväll har jag varit på en fashion show som innebandyklubben anordnar varje år. Det är olika butiker i stan som visar upp vårens/sommarens kläder och många av modellerna är Örnsköldsviks innebandys egna spelare. Tidigare har jag gått i bal- och brudklänningar på podiet, men idag valde jag att sitta i publiken och titta på de […]
Mjälloms tunnbrödfabrik!
Igår hade vi LC träff och den här gången gjorde vi ett studiebesök på Mjälloms tunnbrödfabrik. Det var ett jätteroligt besök där vi fick höra om familjeföretagets resa från att ha startats av en ensamstående kvinna vid namn Rut år 1923 i en liten bagarstuga i lilla orten Mjällom till att vara en fabrik idag. […]
Frisk & fräsch morgonjuice!
God morgon, hoppas din dag har startat på bästa sätt! Här började jag min dag med att göra en frisk och fräsch morgonjuice att starta dagen med. Den innehåller apelsin, päron, citron och ingefära, mums! En av mina bästa vänner i köket, råsaftcentrifugen En frisk & fräsch morgonjuice startar jag den här morgonen […]
Dagens lunchpass!
Idag under lunchen kände jag för att springa av mig lite grann, därför blev det Tabata intervaller på löpbandet. 3 set av intervallerna (8*20= ett set) blev det innan jag kände mig nöjd. Då tog jag mig in i stretchingrummet och gjorde några enkla mag- och ryggövningar innan dagens lunchpass var avklarat! Dagens lunchpass!
Hjortronsylt!
I somras plockade vi hur mycket hjortron som helst på myrarna här uppe i norr! Vi har ett stort lager av bär i frysen och igår gjorde vi (eller mest Fredrik) sylt av en del av bären. Jag tycker tyvärr inte om hjortron och äter inte sylt, men Fredrik älskar det och sylten är också […]
Nytt från iHerb!
Jag har blivit duktig (kanske lite för duktig) på att handla från sidan iHerb. Där köper jag ekologiskt och raw produkter från USA till mycket billigare priser än här hemma i Sverige. Och eftersom jag använder mycket ekologiskt och raw till t.ex. bakverk så beställer jag mer än gärna där! Den här veckan har jag […]