Potatis-, purjolök-, & broccolisoppa!
Igår blev det vegetariskt till middag, en soppa gjord på några av de grönsaker som fanns i vår grönsakslåda i kylen. Det blev en potatis-, purjolök-, och broccolisoppa som jag tycker blev väldigt god och som jag absolut kommer att göra igen! Potatis-, purjolök-, & broccolisoppa 3 stora potatisar 1 gul lök 1 purjolök […]
Somrig lunch!
Idag har jag försommarfeeling i hela kroppen, i kombination med fredagsfeelingen känns det fantastiskt bra! Just nu sitter jag i hamnen och äter lunch, en god sallad från Matstudio S20 som vi har här i Övik och njuter i den värmande solen som jag har längtat efter!
Ljuvlig fredag!
Vi verkar få en alldeles ljuvlig fredag hos oss idag! Jag var ute med Harry tidigare i morse och det var en härlig värme i luften och en strålande sol på himlen, så himla gött! Just nu sitter jag och äter frukost och förbereder mig för dagen. På frukostfatet av marmor (som jag älskar) har […]
Exotiskt hockeygodis!
Idag är det hockey vm för hela slanten som gäller hemma hos mig, här skall Sverige hejas fram till semifinal! Till hockeyn behöver man såklart lite hockeygodis och för min del blir det goda, exotiska frukter. Mango och papaya finns på mitt ”snacksfat”, gott! Färsk papaya och mango, det är grejer det!
Stor & liten!
Igår kväll hade vi LC träff och var ute i skogen för grillning och aktiviteter. Jag hade med mig Harry, men han var inte bästa sällskapet för kvällen då han snarare var vild än tam, vilket han i och för sig brukar vara på kvällskvisten innan han slocknar av utmattning. Jag tog med mig vildingen […]
Hälsofika på jobbet!
Jag och min kollega Åse är hälsoinspiratörer på vår avdelning på jobbet och idag dukades det upp för ”hälsofika” för kollegorna på förmiddagen. Jag hade med mig råsaftcentrifugen och blendern i morse så vi gjorde två olika juicer och två olika smoothies som serverades. En god, vitaminrik och härlig fika på många sätt! Frukt […]
Vuxenpoäng!
Igår kväll var jag bjuden av kompisen Elin på Tupperwareparty för att shoppa plastburkar och samla lite vuxenpoäng! Det har blivit en del hemmapartyn i det sista och igår köpte jag några ”bra att ha” burkar och annat smått och gott att fylla köksskåpen med. Det är ju inte direkt billiga saker, men jag har […]
Paket till jycken!
Idag när jag kom hem stod det ett stort paket utanför dörren, ett paket som egentligen är till Harry. För några dagar sedan beställde jag både mat och smarriga grisöron till honom på hemsidan ”Animail”. Utbudet på sidan är jättestort, hemleverans är gratis när du handlar för över 500:- och dessutom får man paketet fram […]
Sömnig tisdag!
Just när Harry börjat sova hela nätterna tyckte han att det var dags att kliva upp strax efter klockan fyra inatt?! Jag var ute med honom en snabbis och längtade tillbaka till sängen för att få sova igen. Harry tyckte däremot att det var hög tid för att leka när vi kom in igen och […]
Hemmalunchar!
Idag är jag hemma och lunchar och sallad stod på menyn. En sallad som innehöll (förutom en bas på blandsallad, gurka, tomat och paprika) äpple, avokado, rödlök och soltorkade tomater. Salladen toppade jag med stekt halloumiost, smaskens! Hemmalunchar idag och halloumisallad stod på menyn!