Månad: februari 2014

Det här blev en vecka med två olika soppor till middag för min del, det hör inte till vanligheterna hemma hos mig. Varför förstår jag egentligen inte för soppa är ju både enkelt att tillaga och gott att äta. Idag gjorde jag i alla fall en väldigt lättlagad köttfärssoppa med bl.a. potatis och paprika, gott! […]

Jag har precis avklarat halva dagens träning. Det blev 30 minuter spinning och några övningar för magen, nu väntar en innebandyträning ikväll och eftersom jag inte har varit med på de träningarna på länge räknar jag med att få flåsa ordentligt och få känna blodsmaken i halsen!    Spinning och mage under lunchen!

Häromdagen testade jag ett nytt recept på bröd som är både gluten- och laktosfritt. Jag har bara bakat bröd som innehåller både gluten och laktos tidigare så det skulle bli spännande hur det här brödet skulle bli. Det blev gott, men till nästa gång tänker jag testa att några förändringar, som att t.ex. ta bort […]

Blomkål- och broccolisoppa 2 buketter broccoli 1 blomkålshuvud 1,5 dl vatten Ca 5-6 msk (eller mer efter smak) kycklingfond alternativt motsvarande mängd grönsaksbuljong (1,5 msk = 1 buljongtärning) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor Grädde Salt, peppar   Eventuell topping Knaperstekt kalkonbacon Groddar Solrosfrön   Hacka och fräs lök och vitlök i en klick smör eller […]

Jag hade en fin födelsedag igår! Jag fick massor av hjärtliga gratulationer via sociala medier, sms, telefonsamtal med nära och kära och via vykort/presenter på posten. Tack alla fina människor som förgyllde min födelsedag på ett eller annat vis även om många av er inte fanns hos mig rent fysiskt! När jag kom hem från […]

Idag har jag fått många fina gratulationer och kramar från mina härliga kollegor. Från Linda & Åse fick jag en väldigt fin och passande födelsedagspresent, en sporttop och ett snyggt träningslinne (helt i min smak), tusen tack fina ni! ❤️   Fint paket från fina vänner

Jag sitter vid matbordet och sippar på en god juice än och är fortfarande lite trött i ögat. Fredrik bjöd mig på frukost idag med mackor, tea och nygjord juice, lyx för att vara på en tisdag. Men så är det ju inte en helt vanlig dag heller, det är ju min födelsedag! =)    […]

Äntligen kan jag sätta mig ner efter att ha spenderat hela kvällen på stående fot i köket, det blev många timmar det! Först lagade jag middag när jag kom hem från jobbet, efter det gav jag mig på att göra lite godsaker att bjuda mina kollegor på imorgon eftersom det är min födelsedag. Sist, men […]

Den här måndagen blev en härlig start på den här veckan genom att göra bort måndagens träningspass redan på morgonkvisten. Det blev ett bra ben- och rumppass med olika övningar. Jag märkte att jag orkade mer än tidigare och på vissa övningar kunde jag även lägga på mer vikter idag, härligt!   – Uppvärmning 5 […]

I eftermiddags hoppade jag i träningskläderna och gick ner i källaren där bostadsrättsföreningen har ett löpband att springa på. Tyvärr verkade inte löpbandet vara helt hundra idag så jag fick hitta på något annat som träning istället. För att få in lite flås använde jag mig av Tabata app:en och gjorde tre set med intervaller […]