Mitt liv i norr

Vilken konstig första jobbvecka efter julledigheten det blev för min del, en enda dag på jobbet i tisdags och sedan hemma resten av veckan. Jag är väldigt trött på hemmets fyra väggar just nu så jag längtar tills måndag då jag är fit for fight för att gå till jobbet igen! Jag känner mig i…

Jag känner mig piggare idag, men inte helt 100 än så jag stannar hemma och kurerar mig imorgon också. Men ikväll sitter jag uppkurad i soffan (där jag suttit större delen av dagen egentligen) under filten och myser med levande ljus, vindruvor och en god kopp te. Min kära svägerska Sussi i Stockholm har skickat…

I julklapp från sin arbetsgivare fick Fredrik ett presentkort där man på en sida på internet kan välja bland olika prylar och klicka hem precis det man behöver och vill ha, skitbra julklapp tycker vi (läs jag)! Det här året klickade jag hem en skål som får ansluta till vår lilla Le Creuset familj bland…

Jag har ju turen att ha en sambo som är jägare och det betyder att vi har gott av älgkött i frysen. Kött från frigående djur, kan det bli så mycket bättre? Häromdagen gjorde vi i alla fall en helstekt älgfilé och serverade den tillsammans med potatisgratäng och en enkel sallad toppad med balsamvinäger, mums!…

Idag åt jag en god frukost som innehöll många bra vitaminer för kroppen. Jag gjorde havregrynsgröt (1 dl fiberrikade havregryn, 1 msk linfrön, en nypa himalayasalt och 2 dl vatten) och toppade gröten med varma blåbär som jag värmt i en kastrull med lite agavesirap. Nu under vinterhalvåret är jag väldigt glad att jag varit…

Jag har så härliga kollegor, jag är verkligen lyckligt lottad! Idag kom fina Åse förbi med en ”krya på dig påse” innehållande inredningstidning, dryck och snacks, hon är en fin, omtänksam människa den där Åse ❤️   Jag har förflyttat mig från sängen till soffan, nu blir det läsning och förhoppningsvis lite inspiration

Jag ligger inbäddad under täcket idag, sover, tittar på film och sover lite igen. Här är det sjukstuga, suck!   Tittar på film från sängen, här hänger jag idag

Idag besökte jag gymmet för första gången det här året, så otroligt skönt det känns i kroppen att vara igång igen! Jag började med ett 30 minuters spinningpass. Efter att jag bytte gym i höstas så har jag faktiskt inte varit på något spinningpass jämfört med tidigare då jag körde spinning ganska ofta, så idag…

Jag blev lite fast för det där med chipudding så igår förberedde jag en chokladig variant till dagens frukost.  Man kan nog förändra den här puddingen i massor av olika smaker och varianter och den smakade gott också idag. Fredrik som hällde lite mjölk över sin pudding sade att det smakade som oboy. Det bästa…

Efter en god middag, ett ruskigt dåligt filmval av mig (”Hours”- se den INTE!) och förberedelse av frukost till imorgon ligger jag nu i sängen, egentligen väldigt mycket senare än vad jag skulle behövt. Alarmet ringer skittidning imorgon bitti, hur jag skall orka ta mig upp återstår att se?! Dags att slumra, god natt!  …