Jag sitter och jäser i soffan efter att ha ätit en stor middagsportion. Vi har massor av grönt hemma så idag improviserade jag ihop en grönsakspytt. Pytten innehåller potatis, kålröt, rödkål, vitkål, morötter och lök. Till pytten åt jag stekt ägg och färsk, kokt rödbeta, gott! Jag började med att tärna rotfrukterna (potatis, morot och kålrot)…