Jag orkade verkligen inte tillaga någonting från scratch till middagen idag, jag var dessutom vrålhungrig och ville ha i mig maten fort så idag blev det latmiddag hemma hos mig. Jag hade färdig ”kycklingkebab” i frysen som jag stekte på, hackade grönsaker och rörde ihop en vitlöksdressing (vitlök + creme fraiche). Snabbt och lätt och även om kycklingkebaben inte var det godaste jag ätit i mitt liv slank det ner ganska fort!
Istället för t.ex. pitabröd till kebaben äter jag helst grönsaker