Header Image

Mitt liv i norr

Här kan du följa mitt liv i vårt vackra Höga Kusten tillsammans med sambo, jakthund, en sprallig 1,5 åring och en gravidmage med beräknad bebis i mitten på augusti. Förutom en inblick i livet i norr och Höga Kustens fantastiska utbud bjuder jag gärna på hembakat, maträtter och sötsaker utan raffinerat socker. Välkommen! Vill du komma i kontakt med mig? [email protected]

Enkel, men god vardagsrätt!

Publicerad,
Jag har inte haft tid för bloggen förrän nu. Under dagen har jag förutom jobbet också hunnit med att klämma in ett träningspass på gymmet under lunchen och alldeles strax bär det av till innebandyhallen för träning. Det är ett par veckor sedan jag var med sist, undra hur det kommer att gå och om flåset är med mig idag? Hoppas! Jag har precis slängt i mig en av de enklaste, men också en av de godaste vardagsrätterna jag vet, spaghetti med köttfärssås. Vi har ju en hel del älgfärs i frysen nu, så det är bara att passa på att använda den. I min sås hade jag krossade tomater, tomatpuré, lök, vitlök, persilja, oxfond, grönsaksbuljong och peppar.
 

Spaghetti och köttfärssås toppad med parmesan, mmm!
 

En enkel sallad med hemgjord vinegrette (olivolja, vitvinsvinäger och salladskrydda)

2 Kommentarer

  1. Effektiv du är. Supergott de ser ut

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *