Header Image

Mitt liv i norr

Här kan du följa mitt liv i vårt vackra Höga Kusten tillsammans med sambo, jakthund, en sprallig 1,5 åring och en gravidmage med beräknad bebis i mitten på augusti. Förutom en inblick i livet i norr och Höga Kustens fantastiska utbud bjuder jag gärna på hembakat, maträtter och sötsaker utan raffinerat socker. Välkommen! Vill du komma i kontakt med mig? [email protected]

Julbordet!

Publicerad,
Man behöver ju aldrig gå hungrig från ett julbord i alla fall, inte det här året heller! Mina favoriter på julbordet igår var lax, ägghalvor, rödkålssallad, tunnbröd med räkröra, vörtbrödmacka med julskinka, köttbullar, kycklingprinskorv, potatis och brysselkålen. Fredrik och hans familj äter grisfötter på jul, något jag aldrig kommer sätta mina tänder i! Hade du något spännande och kanske annorlunda på julbordet som du skulle vilja tipsa om?
 
Det ”kalla julbordet”
 

Jag bidrog med bland annat pepparlax…
 

Tunnbrödbitar med räkröra som innehåller creme fraiche, majonäs, hackade räkor, dill och gräslök
 

Ägghalvor med rom, majonäs, räkor och en dillkvist
 
Rödkålssallad som innehåller rödkål, morötter, apelsin, granatäpple och en dressing gjord på citronjuice, olivolja, salt och peppar- ett fräscht tillbehör på julbordet

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *