Säg omelett!
Publicerad,
Ikväll är jag ensam hemma, Fredrik är i stugan och jag hade varken lust eller energi till att ställa mig i köket och göra en avancerad middag när jag kom hem efter jobbet så det fick bli en omelett med några av de ingredienser jag hittade i kylen. En omelett med tomat, fetaost och basilika, gott!

I omeletten hade jag tre ägg, en skvätt vatten, salt och peppar- vispa ihop och stek i olja eller smör, lägg på tomatsskivor, smula över fetaosten och basilika strax innan servering
ja omelett blir det ofta till lunch här hemma då det går så snabbt =)
Omellett är gott ;P