Header Image

Mitt liv i norr

Här kan du följa mitt liv i vårt vackra Höga Kusten tillsammans med sambo, jakthund, en sprallig 1,5 åring och en gravidmage med beräknad bebis i mitten på augusti. Förutom en inblick i livet i norr och Höga Kustens fantastiska utbud bjuder jag gärna på hembakat, maträtter och sötsaker utan raffinerat socker. Välkommen! Vill du komma i kontakt med mig? [email protected]

Glass är gott!

Publicerad,
Igår använde jag mina egenplockade bär och gjorde en god blåbärssorbet á la raw food, helt sockerfritt och ekologiskt. Jag hade fryst in mogna bananer sedan tidigare (kasta aldrig dina bruna bananer- frys in dem och använd till t.ex. glass eller smoothie) som jag mixade med halvtinade blåbär och det var det enda som behövdes. Superenkelt, gott och nyttigt, precis som jag gillar´t!
 

Blåbärsorbet toppad med frysta blåbär och hallonsmulor
 

Glass är gott!
 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *