År: 2013

Som tillbehör till maträtter kan det vara gott att ha olika typer av sallader och för ett tag sedan hade jag två riktigt fräscha och fruktiga sallader som tillbehör till min dragna älg. Jag gjorde en mango- och tomatsallad och en rödkålsallad med äpple. Jättegoda tillbehör som passar till många olika rätter!   Mango- och […]

Igår kom min stora kärlek hem efter en vecka i alperna, som jag har längtat efter honom! Vi gjorde tacos till middag och jag gjorde för andra gången hemgjorda tacoschips som ett av tillbehören. Det tar ju såklart lite extra tid jämfört med om man köper en påse färdiga chips i affären, men jag tycker […]

Jag har varit på några olika julmarknader i år, men de har tyvärr varit en besvikelse fram tills igår. Jag och Malin åkte först till en julmarknad på ”Bruksgodset” som brukar leverera och det blev ingen besvikelse det här året heller. Jag kom därifrån med en underbar bock och stjärna i trä, fantastiska ”Pippi Långstrump” […]

Tänk att det är tredje advent redan, bara ett ljus till och sedan är det julafton. Jag längtar nog minst lika mycket som barnen brukar göra! Det tredje ljuset tändes till morgonens frukosten som bestod av fillimpa (supergott, hembakat bröd), en kopp varmt, grönt te och en skål med lite frukt och bär, en bra […]

Jag känner mig inte jättepigg idag måste jag erkänna, men roligt hade jag igår! Kvällen började med en fördrink och tilltugg tillsammans med Linda hemma hos mig. Sedan bar det av till LC´s (Ladies Circle) årliga ”juldoppa” och det blev en kväll med julmat, luciatåg, tomte, sång, en massa skratt och dans. En riktigt härlig […]

Det har varit full rulle hela dagen lång med två olika julmarknader med X- antal mil mellan varandra (visar bilder imorgon) och fixande för en fördrink med Linda innan julfest med härliga LC (Ladies Cicle), jag återkommer med massor av bilder imorgon för nu fortsätter festen!   Svårt att se, men kvällens outfit är ”glitter […]

God morgon underbara, juliga lördag! Jag har precis ätit en god frukost med mitt superenkla fröknäcke (läs HÄR och HÄR för recept) med ägg och örtsalt, lite c- vitamin i apelsin och en kopp grönt te. Om en liten stund bär det av mot julmarknader för min del, jag och Malin skall faktiskt gå på […]

Jag är fortfarande ensam hemma, som jag varit i en vecka nu och efter jobbet idag kände jag inte alls för att ställa mig vid spisen och laga middag till mig själv så det blev en box med hämtmat från Thairestaurangen i stan. Sedan dess har jag mest slöat, tittat lite på tv, skrivit julkort […]

Nog för att jag har ätit ”dragen älg” den här veckan (middagar och luncher) så att det står ut ur öronen på mig så måste jag säga att rätten är genialisk! Första dagarna åt jag köttet med tortillas, grönsaker och guacamole som tillbehör, andra med ris och grönsaker och igår gjorde jag en pastarätt av […]

Igår ställde jag alarmet för att kliva upp kl.05.30 idag och jag var lite skeptiskt till om jag överhuvudtaget skulle orka ta mig upp den tiden eftersom jag har varit så morgontrött i det sista. Men (kors i taket), jag lyckades släpa mig upp, packa träningsväskan och traska till gymmet. Där blev det ett mage- […]