År: 2013

Äntligen är den härliga fredagen här, undra hur många i vårt avlånga land som har den fredagen som favoritdag?! Jag älskar i alla fall fredagar! Min morgon startade med en grön, frisk och syrlig morgonsmoothie som innehöll bladspenat, banan, saften från apelsin och citron, selleri, nektarin, ananas, vetegräs och vatten, en uppiggande start på min […]

Igår kväll fortsatte arbetet med taket på stugan och som flera gånger tidigare hade vi hjälp av snälla vänner och familj. När det var slutarbetet för kvällen satte jag mig på taket, titta ut mot havet och på fullmånen som speglade sig vackert i vattnet.      

Då jag hade min tidigare blogg (Soufis blogg) hade jag en himla massa recept lagrade i arkivet, men när den plötsligt ”kraschade” och det inte gick att komma in på den sidan längre skapade jag en ny blogg (Mitt liv i norr). Tyvärr finns inte de gamla inläggen lagrade på den här så titt som […]

Härliga torsdag, vilket betyder att det snart är fredag igen?! Min morgon startade med en frukost som innehöll grön smoothie, fröknäcke (lägger upp recept i ett senare inlägg) med avokado, tomat och örtsalt vilket för övrigt är en väldigt god kombo och en av mina absoluta favoritfrukter, passionsfrukt. Hoppas du har fått en bra start […]

Igår experimenterade jag med lite av mina nya produkter som jag köpt från Bodystore. Jag blev sugen på att prova på att göra raw food bars som man kan äta som mellanmål, direkt efter träning eller liknande. Och så fruktansvärt goda de blev, man kan även severa de på fikafatet, galet gott var det! Jag […]

Idag startade jag min dag med en grön smoothie fullproppad av nyttigheter. Färsk bladspenat, banan, avokado, färskpressad citronjuice, selleri, ananas, vatten och vetegräs. En renande dryck på morgonkvisten är inte så tokigt!   En god och sund start på dagen!

När jag tänker efter har vi inte spenderat så mycket tid hemma efter jobbet de senaste veckorna och kylen har bara ekat mer och mer för varje dag som går så medan Fredrik var i stugan och jobbade ikväll satte jag mina ”handlingskorgar” på cykeln och trampade iväg till affären. Vem har sagt att man […]

I helgen har det hänt mycket i stugan, utvecklingen har gått fort framåt och vi har haft superbra hjälp av kompisar och familjemedlemmar. Det är tur att vi har så fina personer runt oss som hjälper till, annars hade vi inte befunnit oss där vi är idag med bygget. I helgen har det i alla […]

Idag har jag verkligen haft full rulle på jobbet dagen lång, men jag hann i alla fall med ett lunchpass med min kollega Linda som körde ett benpass med mig. Jag har den lyxen att ha kollegor som är drivande, som älskar att träna och som brukar ha färdigkombinerade träningspass som man bara kan haka […]

Igår kväll lade jag linfrön i blöt och förberedde för dagens frukost, raw food gröt. Den innehåller linfrön, hirs, kokos, kokosolja, agavesirap, vaniljpuler och hallon, det var gott det kan jag lova!   Raw food gröt2msk linfrön (läggs i blöt i cirka 1/2 dl vatten)2 msk hirs2 msk kokosflingor1 tsk kokosolja (flytande)1 dl hallon1 tsk […]