Header Image

Mitt liv i norr

Här kan du följa mitt liv i vårt vackra Höga Kusten tillsammans med sambo, jakthund, en sprallig 1,5 åring och en gravidmage med beräknad bebis i mitten på augusti. Förutom en inblick i livet i norr och Höga Kustens fantastiska utbud bjuder jag gärna på hembakat, maträtter och sötsaker utan raffinerat socker. Välkommen! Vill du komma i kontakt med mig? [email protected]

År: 2013

Mot hufvudstaden!

Publicerad,

Jag har hoppat på spelarbussen och är nu på väg mot hufvudstaden! Vi kommer att övernatta i Uppsala (längtar till hotellfrukosten imorgon) innan det bär av till Täby för att lira innebandy imorgon eftermiddag. Nu, dags för middag och sen lägger jag huvudet på kudden en stund!   På spelarbussen

Inte som planerat!

Publicerad,

Den här helgen blev visst inte som planerat för min del. Igår kväll när jag var på min vanliga innebandyträning som jag alltid är på torsdagar fick jag en förfrågan om att följa med till Stockholm i eftermiddag och spela match imorgon. Eller, jag fick snarare besked från tränaren om att han hade licensierat mig […]

Mmm, middag!

Publicerad,

Efter jobbet gick jag förbi Matstudio S20 som bland annat har ett bra chark- och ostutbud. Jag köpte med mig kalkonchorizo och lufttorkad oxbringa som jag använde till dagens smarriga middag. Det blev en sallad med mycket godsaker och förutom köttet från charken hade jag färsk blaspenat, paprika, rödlök, soltorkade tomater, fetaost, kamutvete och granatäple […]

Morgonpasset!

Publicerad,

I morse stämplade jag in på gymmet kl.6.30, det var dags för ett morgonpass! Det blev ett lugnt sådant med 30 minuter eget ”spinningpass” på cykeln och några magövningar från app:en med Adrian James. Jag har gått på en del spinningpass tidigare så jag vet hur upplägget brukar se ut, men när jag själv kör […]

Första snön!

Publicerad,

När jag tittade ut genom fönstret idag såg jag de första snöflingorna falla ner från himlen, nu verkar det vara dags för vinter här uppe hos oss!   Den första snön kommer antagligen inte att ligga kvar så länge innan den är borta igen, men nu är det bara att vänta in all snö som […]

Chocolate baby!

Publicerad,

Att jag gillar choklad är ingen nyhet och efter min lilla slapparstund i soffan i eftermiddags fick jag lust att ställa mig i köket och göra lite raw food godsaker med just choklad. Det blev de enkla, men väldigt goda chokladbollarna som är en av mina favoriter och en banan/chokladglass (3-4 frysta, halvtinade bananer, 1 […]

Soffläge!

Publicerad,

Jag kom hem från jobbet för en stund sedan, har ätit middag i min ensamhet, hoppat i mjukiskläderna och nu ligger jag under filten i soffan och slappar. Det är soffläge som gäller, eller i alla fall för en liten stund. Dagen har gått i ett för min del så det skall bli skönt med […]

Älgfärsbullar!

Publicerad,

Idag blev det älgfärsbullar i tomatsås med gula kantareller och sallad till middag för min del. Köttbullar i tomatsås är fantastiskt gott (gör det alldeles för sällan) och man kan äta det med flera olika tillbehör såsom pasta, ris eller andra gryn och grönsaker. I älgfärsen hade jag ett ägg, en pressad vitlöksklyfta, salt, peppar […]

Lunchträning & återhämtning!

Publicerad,

Idag blev det ett pass på gymmet för den övre överkroppen, mest för axlar, biceps och triceps. Det brände riktigt skönt i axlarna på sista övningen som är en riktig axeldödare! Jag använder bara en kilos vikter på den, men efter att ha gjort alla andra övningar känns det snarare som 10!! Till återhämtning och […]

Morgonhimmel!

Publicerad,

Något som är fantastiskt med våra mörka morgnar under höst- och vinterhalvåret är hur vacker himlen ofta kan vara på morgonen. Solen är på väg upp och himlen skiftar i vackra färger av rosa, lila, orange och gult, det är så fint!   Morgonenhimmel i Örnsköldsvik idag